Broc-Fabrique – Vanil des Cours – Charmey | Berg- und Alpinwandern | Schweizer Alpen-Club SAC
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Broc-Fabrique – Vanil des Cours – Charmey Vanil des Cours 1562 m

  • Schwierigkeit
    T3
  • Aufstieg
    3:15 h, 1140 Hm
  • Abstieg
    1:45 h, 950 Hm

Bon appétit!

Diese Tour über die steilsten Gipfel am Ufer des Lac de la Gruyère beginnt in Broc-Fabrique, wo Schokolade und Strom hergestellt werden. Und endet in Charmey, wo Käse und Badevergnügen angeboten werden. Wer kennt eine bessere Kombination? Zuerst tankt man Energie mit Schoggistängeli und Pralinen, zuletzt ersetzt man den Salzverlust mit Vacherin fribourgeois und kuriert im Thermalbad die müden Muskeln nach den Steilabstiegen vom Vanil des Cours und Mont des Chevalets. Wer anschliessend wieder Lust auf körperliche Betätigung fühlt, wandert in rund 1½ Std. entlang des Lac des Montsalvens und durch die Gorges de la Jogne zurück nach Broc-Fabrique. Genauso lange dauert übrigens der Besuch des Maison Cailler.

Routenbeschreibung

Broc-Fabrique – Mont Rounes
Von Broc-Fabrique ostwärts über die Jogne, rechts auf dem Strässchen unter der Brücke durch und hinauf zur Strasse. Gleich wieder rechts weg; der Wanderweg kreuzt noch drei Mal die Strasse und zieht unterhalb der Ruine de Montsalvens nach Châtel-sur-Montsalvens. Im untersten Ortsteil Larisse nach links Richtung Botterens halten, bis der Weg auf den Vanil des Cours rechts abzweigt. Nun immer dem Gratpfad folgen, im Wald, am Waldrand, manchmal auch auf breiten Wegen. Nach einem kurzen Abstieg von der Kuppe (ca.1310 m) steil hinauf zum Mont Rounes (1342 m; ohne Namen auf der LK).
Mont Rounes – Mont Bifé – Vanil des Cours
Hinab in einen Grassattel (ca. 1280 m), hinauf auf eine namenlose Kuppe (1393 m), wieder hinab in einen Sattel (ca. 1380 m) und schliesslich hinauf zum felsigen Mont Bifé (1482 m), wo man etwas kraxeln muss. Kurz dem E-Grat folgen, dann nordwärts absteigen zu einer Wanderwegverzweigung (ca. 1430 m) und über den leicht bewaldeten SW-Grat auf den Vanil des Cours (1562 m); Gipfelkreuz.
Vanil des Cours – Mont des Chevalets – Charmey
Flach über den SE-Grat und dann steil durch die teils felsige N-Seite hinab (bei Nässe heikel). Bei der Wanderwegverzweigung auf ca. 1410 m nach rechts und flach in einen Sattel (ca. 1400 m). Auf Pfadspuren ostwärts zum Mont des Chevalets (1450 m; ohne Namen auf der LK). Der höchste Punkt befindet sich etwas überwachsen im lichten Wald, vom Kreuz weiter vorne freie Sicht ins Javro-Tal. Danach über den SE-Grat absteigen zur Alphütte Les Chevalets (1222 m) und weiter auf (Fahr-)Wegen über Pra Aubert hinab auf die Talstrasse nach Cerniat (926 m). Nördlich der Kirche beginnt die Wanderroute nach Charmey, die sich in die Javro-Schlucht absenkt (Steg, ca. 820 m) und in den Ortsteil Le Pra hinaufzieht. Hier warten die Bains de la Gruyère von Charmey (immer offen).
Variante 1 : Abstieg auf Wanderwegen (ohne Mont des Chevalets)
Ohne Mont des Chevalets: Vom Vanil des Cours über den SW-Grat zurück und dann auf dem Wanderweg hinab nach Cerniat, wobei man von P. 1068 direkt dem Waldrand entlang zur Kirche absteigen kann.
Variante 2 : Vom Vanil des Cours zur Gîte d’Allières (Übernachtungsmöglichkeit)
N-Abstieg vom Vanil des Cours bis in den Sattel La Guille (1269 m) und an der Hügelkuppe La Chia (ca. 1360 m) vorbei auf der Wanderroute zur Berra, hinab in einen Pass (1334 m). Der Wanderweg führt nordostwärts über Le Solitou (1381 m) in einen nächsten Übergang (1376 m). Hier verlassen wir den Wanderweg erneut und folgen dem Pfad über den Grat, zuerst durchs Unterholz, später dem Waldrand entlang zum Gipfel Mont aux Oies (1474 m; ohne Namen auf der LK). Abstieg südostwärts über die Matte auf den Wanderweg, den man dort erreicht, wo er im Wald verschwindet. Er sinkt in einen Sattel (ca. 1430 m), quert eine Kuppe (1456 m) und gelangt zur Gîte d’Allières (1485 m) unweit von La Berra; T1-T2, Vanil des Cours – Gîte d'Allières ca. 2 Std.

Zusatzinformationen

Ausgangspunkt

Broc-Chocolaterie (682 m)

An der tpf-Linie Palézieux – Châtel-St-Denis – Bulle – Broc-Chocolaterie.

Endpunkt

Charmey (Gruyère), Dorf (880 m)

An der tpf-Buslinie Bulle - Charmey - Jaun - Jaunpass - Boltigen.

Zeit

Gesamtzeit 5 Std.

Broc-Fabrique – Mont Rounes: 2 Std.

Mont Rounes – Mont Bifé – Vanil des Cours: 1¼ Std.

Vanil des Cours – Mont des Chevalets – Cerniat: 1¼ Std.

Cerniat – Charmey: 30 Min.

Schwierigkeit / Material

T3 kurze Stellen; schwierigste Passage ist der N-Abstieg vom Vanil des Cours. Teils markiert. Am Mont des Chevalets weglose Strecken.

Wegpunkte
Einkehren und Übernachten

Cabane du Gîte d'Allières (FR) (1485 m)

Südwestlich von La Berra gelegen; Im April geschlossen, 52 Plätze, Tel. 026 927 14 10; www.gite-d-allieres.ch, Eigentum der Stadt Freiburg / Fribourg;

Autoren

Manuel Haas

Manuel Haas ist Ökonom und arbeitet als Abteilungsleiter im sozialen Bereich. In den Bergen ist er gern im weg- und spurlosen Gelände unterwegs, im Sommer zu Fuss und im Winter auf Schneeschuhen. Er war  Mitglied der Verlagskommission des SAC.

Oliver Neumann

Oliver Neumann ist SAC-Tourenleiter und Autor für das SAC-Tourenportal. Sein Arbeitsgebiet umfasst Berg- und Alpinwandern in den Freiburger Alpen sowie Schneeschuhtouren im Jura und den Berner, Freiburger und Waadtländer Alpen.

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