Das Beste aus den Hüttenküchen Über 40 Rezepte und Wanderungen zu SAC-Hütten

In diesem grosszügigen Bildband werden 43 SAC-Hütten in den Kantonen Bern, Glarus, Obwalden, Schwyz, Uri und Wallis vorgestellt. Im Mittelpunkt stehen die engagierten Hüttenwartinnen und Hüttenwarte, die jeden Tag unter nicht immer einfachen Bedingungen feinste Gerichte zubereiten.

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Produktdetails

In diesem grosszügigen Bildband werden 43 SAC-Hütten in den Kantonen Bern, Glarus, Obwalden, Schwyz, Uri und Wallis vorgestellt. Im Mittelpunkt stehen die engagierten Hüttenwartinnen und Hüttenwarte, die jeden Tag unter nicht immer einfachen Bedingungen feinste Gerichte zubereiten. Sie zeigen ihre persönlichen Rezepte, die sie den Besuchern bei Mittagessen, Rastpausen oder Abendessen servieren. So zum Beispiel eine «chüschtige» Selleriesuppe, eine «währschafte» Zucchetti-Lasagne oder ein «gluschtiger» Heidelbeerkuchen. Ein Besuch der Hütten eignet sich auch für Familien mit Kindern, da die meisten der beschriebenen Hüttenwege nicht schwerer als T3 sind, was auf der Berg- und Alpinwanderskala einer anspruchsvollen Bergwanderung entspricht. Einige wenige Hüttenwege laufen unter Alpinwandern (T4) und setzen Vertrautheit in exponiertem Gelände und gutes Orientierungsvermögen voraus. Nebst dem Beschrieb der Hüttenwege enthält das Buch Informationen zur Anreise, Bewartungszeit im Sommer, Übernachtung sowie nützliche Kontaktangaben.

Aus dem Inhalt: Albert-Heim-Hütte, Bächlitalhütte, Balmhornhütte, Baltschiederklause, Bergseehütte, Blümlisalphütte, Brunnihütte, Chelenalphütte, Claridenhütte, Dammahütte, Les Diablerets Hütte, Dossenhütte, Etzlihütte, Fridolinshütte, Gaulihütte, Gelmerhütte, Geltenhütte, Glattalphütte, Glärnischhütte, Glecksteinhütte, Gspalthornhütte, Hüfihütte, Kröntenhütte, Lämmerenhütte, Lauteraarhütte, Leglerhütte, Leutschachhütte, Lidernenhütte, Martinsmadhütte, Oberaletschhütte, Rotondohütte, Rugghubelhütte, Salbithütte, Sewenhütte, Spannorthütte, Sustlihütte, Tierberglihütte, Treschhütte, Trifthütte, Voralphütte, Wildhornhütte, Wildstrubelhütte, Windegghütte.

Artikelnummer

10359

Autor

Monica Schulthess Zettel

ISBN

978-3-03818-035-7

Auflage

1.

Seitenanzahl

368

Farbfotos

265

Erscheinungsjahr

2015

Hersteller

Weber Verlag / SAC-Verlag

Länge (cm)

26.10

Breite (cm)

22.30

Gewicht (g)

1459

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